Контент

Закуска на Новый Год 2023!

Порций: 12
Калорийность: 354 ккал
Время приготовления: 45 минут
Европейская кухня

Описание

Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости нашего вкусного и домашнего kulinaroman.ru! В преддверии Нового Года почти все хозяюшки в поиске вкусных рецептов к новогоднему столу! Хочется не только вкусно накормить семью и родных, а еще и удивить чем то интересным, оригинальным!

И вот, ко мне пришла идея приготовить на Новый 2023 Год вкусную закуску в виде морковки! Оригинальная закуска, которая смотрится необыкновенно и очень нарядно! Ведь следующий год у нас - год чёрного кролика, поэтому, готовим для них угощения))) А морковку они ух, как любят!

закуска на новый 2023 год

Закуска на Новый Год готовится из слоеного теста, а наполнять трубочки можно как салатом, так и сырным кремом (соленым разумеется)))) Трубочки можно испечь за пару дней до праздника, а в день гулянья начинить любимым салатом! Быстро, вкусно, нарядно, ярко и необычно!

Ингредиенты:

  • слоеное тесто бездрожжевое- 400 гр.,
  • сливочный сыр - 250 гр.,
  • сливки жирные 33% - 250 гр.,
  • соль - 0,5 ч. ложки,
  • специи по вкусу,
  • листья салата - для украшения.

Как приготовить:
Закуска на Новый Год 2023!

Чтоб ваш любимый салат смотрелся на праздничном столе оригинально - подайте его по-новому. Новая подача всегда удивляет и радует! Ну что, сложного в приготовлении этой закуски ничего нет! Главное желание!

Я приготовила эту закуску по-быстрому, чтоб поделиться с вами идеей! А из продуктов понадобится покупное слоеное тесто бездрожжевое, жирные сливки, творожный сыр (типа Филадельфии), листья салата (можно взять петрушку, укроп), соль и ваши любимые специи. слоеные трубочки закусочные

1. Первым делом приготовим слоеные трубочки. Тесто размораживаем щадящим способом, на верхней полке холодильника. Немного раскатываем в прямоугольный пласт, толщиной около 3 мм. закуска из слоеного теста

2. Нарезаем колесиком для пиццы на вот такие полоски, шириной не более 3 см. нарезаем на полоски

3. Дальше необходимо накрутить полоску теста на конус. Если у вас есть металлические конусы, ничем не смазывайте и накручивайте. У меня таких нет. Но их легко можно сделать из подручных материалов, своими руками. слоеные трубочки морковка

4. Для этого нужна плотная фольга и кусочки пергамента. Делаем из фольги кулёчек - конус. сделайте конус из фольги

5. Чтоб внутренняя часть трубочек тоже зарумянилась, я дополнительно сделала кулечки и из пергамента. слоеные трубочки на новый год

6. При накручивании, тесто не растягивайте. А конец теста склеивайте с основным, чтоб во время выпечки оно не развернулось.  Вот так получается. закуска морковка

7. У меня вышло 12 трубочек. как приготовить слоеные трубочки с начинкой

8. Перед выпечкой заготовки теста смазываем взбитым яйцом. Чтоб наша закуска получилась как настоящая морковка, можно добавить оранжевого пищевого красителя к яйцу.

И отправляем в духовку. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 ºС - 30 минут. смазываем заготовки яйцом

9. До вот такого румяного цвета. После остывания вынимаем фольгу и оставляем трубочки остывать. слоеные трубочки с сырным кремом

10. Как я писала выше начинять слоеные трубочки можно любым салатом. Я приготовлю сырный крем. Кстати, в этот крем можно добавить красную слабосоленую рыбу, свежую зелень и даже чеснок)))

Сыр слегка взбиваю, чтоб разбить комочки, потом выливаю жирные сливки и взбиваю крем до плотности. сыр взбить со сливками

11. На этом этапе по желанию можно добавить в крем специи и соль. сырный крем для трубочек

12. Крем получается очень плотный. Такой крем я готовлю для закусочного торта Наполеон! закуска из слоеного теста

13. Заполняем остывшие трубочки кремом. слоеные трубочки закусочные

14. И в серединку трубочки вставляем чистые листья салата. закуска на новый год рецепт

Вот так нарядно и оригинально смотрится эта новогодняя закуска! оригинальная закуска на новый 2023 год

Вкусно, красиво и по-праздничному! Друзья, буду очень рада, если эта закуска украсит и ваш новогодний стол! Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!

Я всем желаю отличного новогоднего настроения и до новых рецептов! трубочки слоеные в виде морковки

Закуска на новый год в виде морковки.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

Это стоит посмотреть:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подвал

Счетчики посетителей