Контент

Имбирные пряники на 8 Марта

Порций: 1  
Калорийность: 258 ккал  
Время приготовления: 90 минут
русская кухня

Описание

Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости, нашего вкусного и домашнего kulinaroman.ru!

Друзья, скоро праздник 8 Марта! Всемирный красивый, весенний праздник всех женщин! В этот день безумно много распродается цветов! Даже, если вы не охотник за цветами, сладкое любят все женщины!

Предлагаю сегодня приготовить имбирные пряники на 8 Марта своими руками! Такая сладкая оригинальная коробочка, которой больше не будет ни у кого, станет отличным подарком маме, бабушке, сестре, дочке. Друзья, если такой возможности нет, то есть, сделать самому, закажите ее в вашем городе. Уверена, в каждом городе есть умелицы -мастерицы, кто с радостью сделает для вас сладкую коробочку)))

имбирные пряники на 8 марта

пряники на 8 марта

Ингредиенты:

    ✓ имбирные пряники,
    ✓ айсинг,
    ✓ одноразовые пакеты,
    ✓ вода.

Как приготовить:

Пряники имбирные на 8 Марта можно приготовить разные. В виде букетов, в горшочке или в коробочке. Я буду расписывать сегодня пряники со словом "МАМА", а так же пряник зонтик, бабочка, цветок и сердечки.

Расписные пряники я люблю украшать цветами из айсинга. Кстати, как приготовить такие крохотные цветы, я расскажу в следующих рецептах! пряники на 8 марта мастер класс

Итак, поехали))) Пряники я испекла накануне. Тесто для пряников берите ваше любимое. Можно даже готовить такие пряники из медового теста, добавив специи или воспользоваться имбирным тестом по этому рецепту!

Большую часть пряников я вырезаю формочками, но есть и уникальные пряники, для которых я использую шаблон, сделанный своими руками.

Помимо пряников мне понадобится айсинг на живом белке. Подробно, как приготовить айсинг, есть отдельный рецепт. А так же обычная вода (у меня фильтрованная), чтоб разбавлять айсинг, парочка маленьких мисок, ложек и одноразовые пакеты. роспись пряников мастер класс

1. Я окрасила айсинг парой каплей сиреневого пищевого красителя. Не окрашивайте весь айсинг! Только ту часть, которую будите использовать. Я запланировала таким цветом залить пряники МАМА (три слова), бабочка, цветок и зонтик.

Готовим айсинг для контура. Он должен стекать с ложки и оставлять следы, которые не расползаются. Друзья, это написать сложновато, тем более, если вы новичок, а вам нужна точная информация.

По этому поводу сегодня выложу видео с этими пряниками))) Оно будет доступно и под этим рецептом и на моём канале!
роспись пряников рецепт

2. Заполняем кондитерский пакет айсингом для контура (пару чайных ложек). И рисуем))) Плавно, но уверенно делаем контур на всех пряниках! делаем контур на пряниках

Слова "МАМА". пряники мама

И остальные пряники. имбирные пряники роспись

3. Теперь готовим глазурь для заливки пряников. Она должна быть жиже. Разбавляем айсинг водой. Но добавляем по пол ч. ложке. Постоянно перемешиваем и смотрим консистенцию. Во - первых, она должна стекать непрерывной линией, а, во - вторых, стекая в айсинг, растекаться. То есть, при качании миски, айсинг не оставляет следов, он соединяется с остальным! заливка для пряников

4. Так же заполняем пакет и заливаем все пряники. подарок на 8 марта своими руками

5. Пряники нужно высушить. Можно при комнатной температуре, но это занимает много времени.  Я сушу пряники в духовке при 50-60ºС - 25 минут. пряники своими руками

6. Когда пряники полностью остынут после духовки, можно украшать цветами. Крепить цветы на пряники я буду густым айсингом. Отсаживаю каплю айсинга на пряник, в желаемом месте. как украсить пряники

7. И ставлю цветок. пряники медовые своими руками

8. Обязательно добавляем зелени. Густой айсинг окрашиваем в зеленый цвет. Для того, чтобы получился листик, не обязательно иметь насадку "Листик". Кстати, она у меня есть, но мне не удобно ею пользоваться. Срезаем кончик пакета, как на фото и, при отсаживании получается очень симпатично! подарок на 8 марта

Вот такая красота в итоге получается! пряники мама

Либо же можно пустить другие цветы в украшение. пряники имбирные мастер класс

А теперь давайте немного порисуем))) Я приготовила белый краситель, желтый и зеленый. как украсить пряники цветок

При помощи кисточки просто рисуем линии от центра в стороны. Сначала цветными, а потом запускаем белый. пряники как украсить

Затем я делаю парочку линий сиреневым красителем и в центр ставлю кусочек мастики, покрытый посыпкой. Другое дело, правда? роспись пряников

Пряник "бабочка" я украсила цветами, а на "зонтике" сделала окантовку из белого айсинга и окрасила золотым кандурином. пряники мама мк

Помимо пряников в коробочки я добавляю и другие сладости: меренгу, вкусные конфеты и зефир.

пряники на 8 марта рецепт с фото

Конечно, каждую коробочку перевязываю яркой ленточкой и сладкий подарок готов!

Друзья, вот такие имбирные пряники я приготовила на праздник 8 Марта! Красивые, оригинальные и очень вкусные!

Милые мамочки и бабушки, от всего сердца хочу поздравить вас с наступающим праздником 8 Марта! Пожелать вам хочу крепкого здоровья, счастья, любви! Пусть солнышко светит ярко и птички поют! Пусть в вашем доме всегда царит веселье, мир, тепло и уют! С 8 Марта, милые дамы!
пряники на 8 марта фото
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Это стоит посмотреть:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подвал

Счетчики посетителей