Контент

Пицца из кабачков на сковороде

Порций: 6  
Калорийность: 215 ккал  
Время приготовления: 25 минут
русская кухня

Описание

Всем привет! Друзья, любите кабачки? Тогда все сюда! Сегодня готовлю вкусную, сочную, сытную пиццу из кабачков на сковороде! Пицца из кабачков на сковороде получается большая и сытная! Так что, если у вас в планах готовить обед или ужин, смело готовьте эту закуску! Летнее блюдо, которое понравится всем!

Люблю эту закуску за то, что она готовится быстро, просто и получается очень вкусно!

вкусная кабачковая пицца

Ингредиенты:

    ✓ кабачок - 450 гр.,
    ✓ три яйца,
    ✓ соль - 1/2 ч. ложки,
    ✓ черный молотый перец - по вкусу,
    ✓ мука - 50 гр.,
    ✓ манка - 50 гр.,
    ✓ разрыхлитель - 1 ч. ложка,
    ✓ чеснок - 2 зубчика,
    ✓ свежий укроп,
    ✓ раст. масло - 1 ст. ложка,
    ✓ мясо куриное (можно колбасу)- 130 гр.,
    ✓ твердый сыр - 80-100 гр.,
    ✓ помидоры - 2 шт.

Как приготовить:

Помимо кабачка для пиццы понадобятся яйца, мука, манка, соль, перец молотый (у меня смесь перцев), чеснок, укроп и разрыхлитель. В начинку я добавлю помидоры, жареное куриное филе (можно заменить на колбасу) и сыр. закуска из кабачков

1. С чего начнём? С кабачка, правильно. Моем хорошо, отрезаем плодоножку, соцветие и натираем на терке. что приготовить из кабачков

2. У меня кабачок не очень молодой и это видно даже по цвету кабачка. Если после шинковки кабачок  выпустит много сока, его следует слить. У меня сок не выступил, поэтому я иду дальше. натереть кабачки на терки

3. Добавляю яйца и хорошо перемешиваю. рецепт кабачковой пиццы

4. Дальше добавляю муку и манку. Можно добавить и только муку, если вы не любите манку. Но замечу, что с манкой вкуснее пицца получается. кабачковая пицца с манкой

5. Следом добавляю измельченный укроп свежий и два зубчика чеснока. Это по желанию. кабачки рецепты

6. Хочу заметить и это важно - солить только в конце. Добавляем соль и молотый перец. Так же еще можно добавить сушеный базилик. закуска из кабачков

7. Сковороду ставим на средний огонь и смазываем раст. маслом (буквально 1 ст. ложка). Спустя минуту выливаем кабачковую массу и разравниваем ложкой. пицца кабачковая на сковороде рецепт

8. Накрываем крышкой и на среднем огне выдерживаем минут 8. что приготовить из кабачков

9. Тем временем подготовим начинку. Помидоры я нарезаю кружочками. летняя пицца из кабачков

10. Мясо тоже нарезаю мелко. Кстати, такое мясо такое готовится просто. Я куриное филе нарезаю, солю, перчу и затем жарю на сковороде. Каждый кусочек мяса, перед отправкой в масло, я обваливаю в картофельном крахмале! Оно получается сочным и нежным! С таким мясом готовлю шаурму для родных))) Ну и сыр! Его  натираю на терке. пицца с мясом

11. Друзья, кабачковый блин или как его еще назвать? Я переворачиваю на другую сторону. Это вовсе не обязательно. Вы можете сразу выкладывать начинку. Но мне больше нравиться, когда пицца из кабачков зарумянена с двух сторон!

Подробно, как это сделать, вы сможете посмотреть в моем видео, которое появится еже завтра!
что приготовить на сковороде на обед

12. Всё! Теперь начинка. Сначала я выкладываю часть сыра, затем мясо, помидоры и снова сыр. Накрываю сковороду крышкой и на том же среднем огне томлю пиццу минут 5-7. Как помидорки станут мягкими и сыр расплавится, можно снимать с огня! как приготовить вкусную пиццу из овощей

13. Вот такая большая и очень вкусная пицца из кабачков приготовилась за 15 минут на сковороде!

Такую кабачковую пиццу можно испечь и в духовке. Температура выпекания 190 ºС - 20-30 минут. Но для меня это долго))) Хотя выбирайте сами. Да, выпекать пиццу нужно в специальной форме для духовки.
сытный овощной обед

Переносим пиццу на тарелку, посыпаем зеленью, даём хоть немного остыть и нарезаем! пицца на сковороде кабачковая

Друзья, угощайтесь! Это очень вкусно! Я надеюсь, вам понравился рецепт пиццы из кабачков на сковороде! Будите готовить? Делитесь в комментариях! запеканка из кабачков на сковороде

Всем желаю приятного аппетита и до новых рецептов на нашем вкусном и домашнем kulinaroman.ru! рецепт кабачковой пиццы

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(8 голосов, в среднем: 3.5 из 5)

Это стоит посмотреть:

Добавить комментарий ↓

  1. Приготовила в духовке, спасибо!)


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подвал

Счетчики посетителей

DMCA.com Protection Status