Контент

Овощное рагу с курицей в мультиварке

Порций: 4  
Калорийность: 124 ккал  
Время приготовления: 35 минут
русская кухня

Описание

овощное рагу с курицей
Из простых овощей можно приготовить много разных и вкусных блюд. А если к ним добавить кусочек мяса и пусть даже диететического, вкус блюда сразу преобразится. Хотите отведать такое блюдо? Тогда предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт овощного блюда - рагу овощное с курицей. А сочное и ароматное овощное рагу с курицей получится в мультиварке.

Ингредиенты:

  • куриное мясо - 500 гр.,
  • одна средняя морковка,
  • репчатый лук - 1 шт.,
  • сладкий болгарский перец - 1 шт.,
  • картофель - около 1 кг.,
  • консервированная стручковая фасоль - 200 гр.,
  • помидоры - 4 шт.,
  • сметана - 0,5 мульти стакана,
  • майонез - 1 ст. ложка,
  • раст. масло для жарки - 2 ст. ложки,
  • соль, молотый черный перец - на вкус.
  • Как приготовить:

    В сезон овощное рагу можно приготовить со свежими овощами. Ну, а так как сейчас не сезон, будем пользоваться домашними заготовками.

    1. Очищенную морковь с луком мелко порезать и поместить в мультиварку с рас. маслом.

    В режиме "поджаривание" обжарить овощи несколько минут. Свежий сладкий перец нужно добавить с мясом. Но так как он у меня замороженного вида, я его присоединяю к морковке с луком.

    овощное рагу рецепт

    2. Следом выложить на овощи куски мяса курицы, присолить и поперчить по вкусу. При открытой крышке обжариваем мясо с овощами, в течение 7 минут.

    овощное рагу рецепт

    3. После чего, добавить сметану и майонез, 1/2 мульти стакана воды, очищенный заранее и порезанный картофель, а так же консервированные овощи: стручковую фасоль и помидоры. Слегка перемешать содержимое чаш мультиварки, закрыть крышку и тушить в режиме "тушение", в течение 45 минут.

    овощное рагу рецепт

    Рагу овощное с курицей это всегда просто и вкусно, а благодаря мультиварке это ещё и быстро. Овощное рагу получается сытным и легким блюдом, поэтому вполне подайдет для семейного ужина.

    Приятного аппетита!

    1. 5
    2. 4
    3. 3
    4. 2
    5. 1
    (1 голос, в среднем: 5 из 5)

    Это стоит посмотреть:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Подвал

    Счетчики посетителей