Морковная запеканка в духовке
Порций: 6
Calories: kcal
Total Time:
40 минутРусская кухня
Домашние рецепты Алёнки
Description
Необычная морковная запеканка, которая готовится с большим количеством яиц. Пусть это вас не пугает))) Лишь по одной причине, что запеканка получается очень вкусная!
Ингредиенты:
Как приготовить:Морковная запеканка в духовке
Отварить морковь, очистить и протереть через сито или через крупную тёрку.
Яйца растереть с солью, добавить молоко, хорошо взбить и соединить с морковью.
В форму для запекания, смазанную маслом, вылить полученную смесь и сверху украсить дольками яблок. Запекать в разогретой до 160 ºС духовке, в течение 20 минут.
При желании остывшую запеканку посыпать сахарной пудрой.
