Контент

Малиновое варенье

Порций:   Время приготовления:

Описание

Малиновое варенье

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Вкусные рецепты! Малиновое варенье

Сегодня мы будем готовить малиновое варенье на зиму. А Вы уже закрутили варенье из малины? Если нет, тогда присоединяйтесь. Хочу поделиться с Вами парочку рецептами как я закатываю малину на зиму. 

Малина - ягода вкусная, и поэтому то её все любят. Но эта ягода не только имеет отменный вкус, но и обладает рядом полезных свойств, благодаря которым широко используется в лечении и для профилактики многих болезней.

[google_content]

Так, чтобы зимой пить вкусный чаёк, приготовь малину впрок!

Нам понадобится на одну банку:  Малиновое варенье

  • малина - 1 кг.,
  • сахар - 0,7 - 1 кг.,
  • банки - 0,7 граммовые.

Как сварить малиновое варенье

Варим варенье из малины. Первый способ.

Прежде чем сварить любое варенье, ягоды нужно помыть. Но не в этом случае, малину мыть не следует, только перебрать и сразу приступить к процессу приготовления.

1) Малину высыпаем в таз с широким дном или казан, присыпаем сверху сахаром. Желательно брать один к одному, но если у Вас сахара меньше, тогда ничего страшного и так будет вкусное варенье, только его следует чуть дольше поварить, минут на 5.

2) Таз или казан прикрываем бумагой и оставляем на пару часиков (3). За это время ягоды пустят сок. Ставим на огонь и при постоянном помешивании варим до закипания. После закипания, огонь выключаем и остужаем.

3) Второй раз ставим на огонь и снова доводим до кипения, затем остужаем. В третий раз доводим до кипения и разливаем горячее варенье из малины в подготовленные сухие баночки и закатываем. Хранится такое варенье очень хорошо как при комнатной температуре, так и в подвале или в погребе. Малиновое варенье

Второй способ : как сварить густое варенье из малины.

Очень простой способ. Расчёт таков, на один килограмм малины берём 1 кг. сахара, перетираем деревянной ложкой и ставим на огонь. Малиновое варенье Варим, постоянно помешивая до загустения. Приблизительно после закипания минут 30 - 40. Всё, разливаем по сухим баночкам и закатываем. Такое малиновое варенье  получается у меня . Малиновое варенье

[google_content]

Вот такие у  меня рецепты заготовки малины на зиму. Варите, замораживайте, пока не поздно. Зимой будет чем полакомится и подлечиться.

Будьте здоровы и до новых встреч!

Предлагаю посмотреть ещё один видео рецепт от видеокулинарии, как приготовить варенье из малины.

Ингредиенты:

Как приготовить:

Это стоит посмотреть:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подвал

Счетчики посетителей