Контент

Жареная печёнка

Порций:  
Калорийность: ккал  
Время приготовления:

Описание

Жареная говяжья печень Печёнка - взрыв полезных веществ для всего нашего организма, особенно для повышения гемоглобина.

В изысканных колбасах и нежных паштетах, с подливкой или просто жареная - она, печень, всегда хороша во всех видах.

Ингредиенты:

Необходимые продукты:
  • телячья или говяжья печенка - по 150 гр.,
  • мука - 2 ст. ложки,
  • топлёное масло - 2 ст. ложки,
  • соль, перец - по вкусу.

Как приготовить:

как приготовить вкусно жареную печень

1. печёнку сполоснуть под проточной холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Очистить от плёнок и удалить жилы. По желанию можно слегка отбить деревянным молоточком  Поперчить и обвалять ломтики в муке. А чтоб получилось вообще вкуснотища, обмакните ещё ломтики во взбитых яйцах и в сухарях.

2. Топленное масло растопить на горячей сковороде и обжарить в нем  печенку. Затем выложить на тарелки и сразу же, в горячем виде, подать на стол.

Вот такой вкусный и простой рецепт жареной печени.
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Это стоит посмотреть:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подвал

Счетчики посетителей