Контент

Торт на день рождения мужчине

Порций: 1  
Калорийность: 596 ккал  
Время приготовления: 120 минут
русская кухня

Описание

Всем привет!

Ну, какой же День Рождения без вкусного и любимого десерта - торта? Хотя на сегодняшний день магазины предлагают очень большой ассортимент тортов. Но согласитесь, домашний торт, приготовленный своими руками, куда вкуснее и полезнее магазинного?

Домашний праздничный торт - это не только вкусно, но еще и очень красиво! Если вы в поиске, как приготовить торт на день рождения мужчине или женщине, мои рецепты вам в помощь! В рубрике "бисквиты" вас ждёт много рецептов вкусных и удачных бисквитов, которые послужат вам основой будущего торта. В рубрике " крема" подберете вкусный крем. А, если, не знаете, как украсить торт, в рубрике "мастерская сладких подарков" познакомитесь с вариантами оформления тортов, как из крема, так и из мастики.

А сегодня хочу показать вам, как можно украсить торт для мужчины на день рождения в виде мешка с деньгами! Такой вариант оформления торта подайдет на день рождения как сыну, папе, так и дедушке или даже молодому человеку!

торт на день рождения мужчине

Ингредиенты:

    Ганаш для выравнивания торта:

    ✓ шоколад - 230 гр.,
    ✓ слив. масло - 150 гр.

Как приготовить:

Торт я хочу покрыть мастикой. Да, можно украсить такой торт и кремом, но более эффектно получится всё же мастикой. Итак, под мастику нужен особенный крем. То есть, он должен быть плотным, стабильным. Идеальным вариантом будет ганаш. Рецептов этого крема большое. Сегодня я приведу свой вариант ганаша под мастичные торты.

1. Мне нравится работать с этим кремом. Что необходимо сделать? Первое это нужно растопить шоколад. Делаю я это в микроволновой печи, импульсами. Хорошо перемешиваю, чтоб не остались не растопленные кусочки и, когда шоколад немного остынет, добавляю по кусочку слив. масло. Оно должно быть комнатной температуры. ганаш рецепт

2. Сразу же начинаю работать миксером. Взбиваю шоколад с маслом. Когда всё масло я введу в шоколад, ганаш получается вот такой темный. Можно остановится и на этом результате. ганаш под мастику

3. А, если продолжить взбивание, ганаш посветлеет и станет пышнее. Мне он нравится вот в таком виде))) крем под мастичные торты

4. Ганаш готов. Дальше покрываем нашу заготовку, которая отстоялась ночь в холодильнике. Внутренний мир торта может быть любой, готовьте на ваш вкус. У меня тут шоколадные бисквитные коржи, домашняя соленая карамель, сметанный крем с маскарпоне, шоколадная прослойка, вишневый конфитюр и жареный арахис.

Собирала я торт в дежу миксера. домашний торт рецепт

5. Покрываем заготовку ганашем и отправляем в холодильник на несколько часов. покрываем торт ганашем

6. Мастику раскатываем в большой пласт, по размеру вашего торта. 3 д торт из мастики

7. Затем накрываем охлажденную заготовку. покрываем торт мастикой

8. Нам нужно создать вот такие складки. Чем грубее они получатся, тем реалистичнее выйдет наш торт))) делаем крупные заломы

9. Лишнюю мастику я срезаю и убираю в пакет. отрезаем лишнюю мастику

10. Отправляем вот  в таком виде торт в холодильник. отправляем в холодильник на 2 часа

11. А теперь сделаем верх мешка. Для него я раскатаю мастику вот в такую полоску. Длина 30 см, а ширина 5 см. делаем верх мешка

12. Мастика у меня мягкая и держаться сама она не будет. Поэтому я сделаю для нее каркас. Делаю вот такое кольцо из фольги. делаем кольцо из фольги

13. Ленту из мастики выкладываю складочками. Оставляю сушиться на ночь. Возможно у вас мастика более моделирующая и этот каркас вам не понадобится! оставляем заготовку сохнуть

14. Для декора торта мне понадобится еще кусочек белой мастики. Раскатаем ее в жгут, не очень толстый и сложим вдвое. раскатать белую мастику в жгут

15. Затем переплетём между собой. Это будет верёвочка. переплести

16. Крепим на верх торта нашу заготовку, которая высохла. Я делаю это при помощи декор геля, но можно просто водичкой смазать место соединения и всё. верхнюю деталь смазать декор гелем

17. Слегка надавливаем и фиксируем. Получается вот так. Да, еще из кусочка белой мастики я сделала вот такую бирочку. Надпись на мешке это пищевой черный краситель или можно воспользоваться пищевым фломастером. закрепить на торте

18. Перевязываем мешок веревочкой из мастики и при помощи ножниц делаем на концах веревки кисточки. как украсить торт для мужчины

19. Наполнять такой торт "Мешок" я буду монетками из мастики, которые окрасила кандурином. И еще я распечатала пищевые деньги. Это вафельная бумага. Крепим на воду или декор гель.

Кстати, съедобные монеты можно купить в магазине! У меня просто времени не было на это. Пришлось делать их из мастики))) украсить торт монетами и деньгами

Друзья, ну вот такое простое, но эффектное украшение получилось! Торт на день рождения мужчине готов!

Возможно вам пригодится такой вариант украшения. Если рецепт был для вас полезным, буду рада вашим комментариям!

Всем добра, мира, хорошего настроения и до новых рецептов на нашем вкусном и домашнем kulinaroman.ru! как украсить мужской торт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 4.3 из 5)

Это стоит посмотреть:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подвал

Счетчики посетителей

DMCA.com Protection Status