Контент

Сытный омлет с овощами и мясом в мультиварке

Порций: 4  
Калорийность: 125 ккал  
Время приготовления: 25 минут
русская кухня

Описание

омлет с овощами в мультиварке
Замечательное начало дня, если начать свой завтрак с нежного, сочного и ароматного омлета. Не правда ли? Быстро и без лишних хлопот в этом деле вам поможет чудесный прибор, как  мультиварка.  С ней вам не нужно беспокоится, что омлет пригорит или не получится вообще. Но омлет можно готовить не только на завтрак.

Если в основу для омлета добавить немного мяса, овощей, получится сытный, питательный и вкусный омлет на обед.  Именно такой мясной омлет с овощами я приготовила сегодня на обед в своей мультиварке.

Ингредиенты:

  • мясо (лучше курицы) - 260-300 гр.,
  • яйца - 5 шт.,
  • сосиски - 2-3 шт.,
  • молоко - 100 мл.,
  • сметана или сливки - 100 мл.,
  • брокколи - 200 гр.,
  • помидоры - 1-2 шт.,
  • любая свежая зелень - у меня была черемша (пару листиков),
  • сладкий болгарский перец - 1 стручок,
  • соль, черный молотый перец - на вкус,
  • кусочек слив. масла.
  • Как приготовить:
    Сытный омлет с овощами и мясом в мультиварке

    Благодаря своей герметичной крышке,  любой омлет в мультиварке всегда получается превосходно.  Нужно заметить ещё то, что омлет, приготовленный  в мультиварке выходит вкуснее, полезнее и пышнее, чем пожаренный на сковороде.   Самое главное правильно указать время выпечки на имеющиеся продукты для омлета. Овощной омлет приготовится быстрее, а вот для мясного омлета потребуется немного больше времени.

    1. Берём кусочек куриной грудки (филе) солим по вкусу и перекладываем в мультиварку. Добавляем кусочек слив. масла и в режиме "тушение" тушим мясо около 15 минут. За 5 минут до окончания тушения, добавляем сосиски и готовим оставшееся время.

    омлет

    2. Тем временем, подготовим яичную заливку. Яйца взбить венчиком с солью, молотым перцем. Добавить сметану и молоко. Хорошо перемешать.

    омлет

    3. Капуста брокколи у меня была заранее приготовлена на пару. Как готовить брокколи я рассказывала в этой статье. Но если у вас она ещё сырая, сначала приготовьте брокколи. И только потом переходите к мясу. Итак, капусту порезать на небольшие кусочки, помидоры так же измельчить, а листья черемши тщательно промыть и порезать мелко.

    омлет с овощами

    Все подготовленные овощи соединить с яичной массой и вылить на мясо с сосисками.

    как приготовить омлет

    Включить режим "выпечка" и в течение 20 минут выпекать омлет с овощами и мясом в мультиварке.  После сигнала, крышку не открывать 5 минут. После чего, крышку открыть и дать омлету немного остыть в чаше. Потом омлет  переложить на блюдо и можно обедать. Очень вкусный и сытный омлет получился!

    омлет с овощами

    Но не обязательно готовить омлет строго по рецепту. Примените немного  фантазии и содержимое вашего холодильника и вы увидите сколько вариантов этого блюда можно приготовить.  Ведь в омлет можно класть всё что угодно, как и в начинку для пиццы.

    Если брать овощи, тогда очень ароматно и красиво получится если использовав болгарский сладкий перец и свежие бурые помидоры. В качестве мясных ингредиентов могут выступать  сосиски, ветчина, нежное куриное филе. А так же любой  сыр. Твёрдый, обычный или даже брынза. Зелень подайдёт любая: свежая, сухая или замороженная.

    Приятного всем аппетита!

    1. 5
    2. 4
    3. 3
    4. 2
    5. 1
    (3 голоса, в среднем: 5 из 5)

    Это стоит посмотреть:

    Добавить комментарий ↓

    1. Ну что здесь скажешь? Поскорей бы лето! Разнообразие овощей позволит креативу поработать на славу. Каждый день буду делать такие омлеты!!


    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Подвал

    Счетчики посетителей