Контент

Как приготовить салат из крапивы с яйцом?

Порций:  
Калорийность: ккал  
Время приготовления:

Описание

Главный ингредиент в этом салате - крапива, а как приготовить этот салат, я вам сейчас расскажу.

салат из крапивы

Готовиться  он не только просто и быстро. Он очень вкусный, и очень полезный, ведь в крапиве содержится большое количество витаминов, необходимые организму в начале весны.

Сок крапивы и одуванчика способствует улучшению обмена веществ в организме, усиливает пищеварение, активизирует работу почек, снижает содержание шлаков, что особенно важно в после зимний период. Кроме того, сок крапивы снимает быструю утомляемость, вялость.

Из крапивы можно приготовить как вкусные так и полезные салаты. Для этой цели пригодны лишь молодые листочки, так как они не такие жесткие, по сравнению со старыми, которые к тому же часто накапливают нитраты. Многие хозяйки готовят из молодой крапивы щи – это просто объедение, пальчики оближешь. Так же варить супчики и многие другие блюда. Но желательно побеги собирать за городом, где мало машин.

Предлагаю вам приготовить весенний салат из крапивы, который не только утолит ваш голод, но и который пойдет вам на пользу.

Ингредиенты:

  • крапива - 600 гр.,
  • яйца - 4 шт.,
  • сметана - 100 гр.,
  • лимонный сок или уксус - 1 ст. ложка,
  • соль по вкусу.

Как приготовить:
Как приготовить салат из крапивы с яйцом?

Листья крапивы промыть и порезать. Положить в кипяток и  варить в течение 5 минут, не более. Откинуть на сито, чтоб вода стекла.  Охлажденную зелень остудить, сбрызнуть уксусом или лимонным соком. Сверху положить нарезанное кубиками сваренное вкрутую яйцо, залить салат сметаной. Перемешать и посолить по вкусу.

Ну вот и всё, полезный салат из крапивы готов! Приятного аппетита!

На заметку: Чтобы ваши волосы были приобрели здоровый и шелковистый вид, помойте голову отваром крапивы.

Способ приготовления: на 1 стакан свежих или сухих листьев крапивы приходится один литр кипятка, добавив при этом 1 ст. ложку меда – все это настаивается в течение часа, потом процеживается. Разбавить 2 стакана приготовленного отвара в тазике с тёплой водой. После того, как вы вымыли голову шампунем, необходимо сполоснуть голову сначала простой водой, потом отваром. Волосы после высыхания приобретают естественный здоровый блеск.

А теперь отдохните и посмотрите  простой видео рецепт от Krapiva.mpg.  Мне очень понравились пирожки, я обязательно их приготовлю!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)

Это стоит посмотреть:

Добавить комментарий ↓

  1. Отличный рецепт.Жаль,что современные люди забыли о положительных свойствах крапивы.Наши предки регулярно употребляли крапиву в пищу - рецептов было огромное количество.Спасибо,что напомнили о таком полезном растении как крапива.

  2. Интересный рецепт с крапивы, надо попробовать приготовить.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подвал

Счетчики посетителей

DMCA.com Protection Status