Контент

Цветной сахар в домашних условиях

Порций: 1  
Калорийность: 10 ккал  
Время приготовления: 5 минут
русская кухня

Описание

цветной сахар

Доброго времени суток, друзья!

Вы еще не слышали, что такое цветной сахар? Цветной сахар - это недорогой ингредиент, благодаря которому простой десерт можно превратить в шедевр! Сегодня я расскажу, как просто и быстро его сделать в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • сахар,
  • пара капель цветного пищевого красителя,
  • пакет.

Как приготовить:

Для приготовления цветного сахара понадобится гелевый пищевой краситель. С таким красителем использовать цветной сахар можно сразу же. Если же у вас под рукой только сухой краситель, то и с ним цветной сахар можно приготовить.

Но для начала краситель нужно развести в воде. А после добавить в сахар. Но стоит учесть тот факт, что сахар получается влажным. Использовать такой сахар вы сможете только после того, как он просохнет. Чтоб сахар быстрее просох, высыпьте его на плоскую тарелку и периодически перемешивайте. как сделать цветной сахар

Чтоб окрасить сахар вам понадобится простой пакет и капелька красителя.

На заметку: цветной сахар красиво смотрится на десертах, если использовать сахар с крупными кристаллами.
 

1. Высыпаем сахар в пакет и добавляем капельку красителя. как окрасить сахар

2. Завязываем пакет и протираем пакет с сахаром между ладонями или по столу. Не советую добавлять сразу много красителя. цветной сахар рецепт

3. Вот такой красивый зеленый сахар получается.

зеленый цветной сахар

4. Таким же способом я приготовила желтый сахар, красный и фиолетовый. окрашиваем сахар

5. Но больше всего мне понравился бирюзовый сахар. Если сравнить фото, то можно заметить, что бирюзовый сахар с крупными кристаллами и он смотрится более эффектно. цветной сахар для декора

6. Хранить цветной сахар очень удобно в зип пакетах. Срока годности у цветного сахара нет. цветной сахар для декора

Как использовать цветной сахар

Цветной сахар можно использовать не только для украшения кондитерских изделий, он прекрасно подходит для украшения праздничного стола. Заполните цветным сахаром стеклянные стаканы и ваш праздничный стол засияет цветами радуги!

цветной сахар для декора

Цветной сахар я использую для украшения кейк попсов. А так же для посыпки капкейков. как использовать цветной сахар

В этот раз даже для пряников применила цветной сахар и результатом очень довольна. как использовать цветной сахар

Друзья, всех благ вам, вашим родным и до новых рецептов!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)

Это стоит посмотреть:

Добавить комментарий ↓

  1. Класс


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подвал

Счетчики посетителей