Контент

Карп, запеченный в духовке в фольге

Порций: 6  
Калорийность: 80 ккал  
Время приготовления: 60 минут
Русская кухня

Описание

До чего же просты блюда, приготовленные в духовке! Сколько же они времени экономят  домохозяюшкам! Вот и я сегодня приготовлю свой любимый обед в духовке - это запеченный карп, кусочками, с большим количеством сезонных овощей!

Обед готовится просто, быстро и практически без вашего участия! Разве не радует? Меня да, потому что это не только быстро и вкусно, но и полезно!

карп запеченный в духовке в фольге

Ингредиенты:

продукты для запеченного карпа
  • карп - можно целиком, а можно кусочками,
  • соль, черный молотый перец - по вкусу,
  • приправа для рыбы и овощей,
  • раст. масло или оливковое - для поливки,
  • несколько капель лимонного сока,
  • сезонные овощи - картофель, тыква, помидоры, кабачки,болгарский перец и т.д.,
  • кусок фольги для формы или противня.
  • Как приготовить:

    Посмотрите, какой яркий набор овощей! Все эти овощи я предлагаю запечь в фольге вместе с рыбой. Рыбу желательно брать жирных сортов. Я буду запекать карпа.

    Овощи необходимо помыть, почистить и нарезать произвольно. Я очень люблю запеченные томаты, поэтому в этом рецепте они тоже есть и они только для меня))) готовим овощи

    Итак, овощи подготовили, выложили в противень. Теперь приправляем солью и перцем, а можно воспользоваться специальной травкой для овощей. Я так и поступила. приправляем специями

    Сколько класть рыбы, дело каждого. Я кладу 4 куска. Как раз по кусочку на каждого члена семьи. Чтоб рыба получилась сочная, ее необходимо замариновать в специях заранее. приправляем карпа

    Выкладываем карпа на овощную "подушку", сбрызгиваем рыбу лимонным соком, а все овощи вместе с рыбой оливковым маслом. карп в духовке с овощами в фольге

    Закрываем противень с рыбой и овощами фольгой, подгибая края и отправляем на часок в духовку. Запекаться наш карп с овощами будет около одного часа, при 230ºС. накрываем фольгой

    Где-то за 10 минут до окончания выпечки, верхнюю фольгу можно убрать, чтоб верх рыбы зарумянился. запеченные овощи с карпом

    И вот, это нежное вкусное мясо рыбы уже у тебя на вилке! как вкусно запечь карпа

    Овощи тоже хорошо пропекаются. Запеченная тыква - это очень вкусно! А за кабачки мы с сыном чуть не деремся!

    К запеченному карпу с овощами я чаще всего подаю сметанный соус. Это присоленая жирная домашняя сметана с чесночком и укропом. А, если что-то желаете по жирнее, тогда приготовьте домашний майонез! запеченные овощи

    Аналогично я готовлю овощи и с куриной грудкой. Это, когда рыбы нет, печем овощи с куриной грудкой! овощи в духовке

    Друзья, желаю вам приятного аппетита и до новых рецептов на kulinaroman.ru!

    1. 5
    2. 4
    3. 3
    4. 2
    5. 1
    (1 голос, в среднем: 5 из 5)

    Это стоит посмотреть:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Подвал

    Счетчики посетителей