Контент

Старинный пасхальный кулич

Порций:  
Калорийность: ккал  
Время приготовления:

Описание

Этот рецепт интересен тем, что не содержит яиц.

Нам понадобится:

  • 1 кг. муки,
  • 100 гр. сливочного масла,
  • 200 гр. сахара,
  • 100 гр. изюма,
  • 50 гр. дрожжей,
  • 400 мл. молока,
  • щепотка соли,
  • масло для смазывания форм.

Для глазури:

  • 1,5 стакана сахара,
  • 3 белка.

Приготовление

Дрожжи растворить в тёплом молоке, добавить половину муки и оставить на 2-3 часа. Когда поднимется, добавить остальные продукты и хорошо вымесить. Дать подойти в тёплом месте 40 минуток. Заполнить смазанные маслом формы на 1/3 высоты, дать подойти. Выпекать при 200 градусах в течение 440-60 минут в зависимости от размера форм. Остывшие куличи смазать белковой глазурью, украсить мармеладом.

Ингредиенты:

Как приготовить:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Это стоит посмотреть:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подвал

Счетчики посетителей