Контент

Как приготовить вкусные оладушки из тыквы

Порций: 20  
Калорийность: 254 ккал  
Время приготовления: 30 минут
русская кухня

Описание

оладьи из тыквы и яблок

Оладушки в нашей семье очень приветствуются, особенно со стороны деток. В этом году матушка природа порадовала нас хорошим урожаем тыквы. Поэтому пользуясь случаем, хочу предложить вам вкусный рецепт для завтрака или легкого перекуса - это оладьи из тыквы, с добавлением яблок.

Сочетание вкуса ну, просто класс. Оладьи из тыквы и яблок привлекли своим ароматом даже моего мужа. Он не большой любитель тыквы, только разве что с кашей рисовой с молоком. А вот, от оладушек не отказался, а даже с аппетитом отведал приличную порцию.

Ингредиенты:

  • тыква - 400 гр.,
  • яблоко - 2 больших или 3 средних,
  • два больших куриных яйца,
  • сметана густая - 3 полные столовые ложки,
  • соль - две щепотки,
  • сахар - 2 ст. ложки,
  • пищевая сода - на кончике чайной ложки,
  • мука - 3 ст. ложки с горкой,
  • ванильный сахар - пол пачки,
  • раст. масло - для жарки.

Как приготовить:
Как приготовить вкусные оладушки из тыквы

Весь рецепт приготовления оладушек настолько прост, что вы с этим делом справитесь за 30 минут от "а" до "я". Вот только забыла посчитать сколько оладушек испеклось ( больше 20 штук это точно).

1. Тыкву очистить от кожуры и семян (если таковые имеются). Натереть на крупной стороне терки. Делаем это сразу в большую и широкую миску.  Дальше, все необходимые ингредиенты подготовьте около себя (чтоб были под рукой).

оладьи из тыквы и яблок

2. Дальше я в подготовленную сметану погружаю соду, перемешиваю и даю ей в ней погасится минуту.

3. За это время, разрезаем яблоки на две части и вырезаем сердцевину. Терку помещаем в миску с уже натертой тыквой и проделываем тоже самое (натираем на терке). Следом добавляем яйца, перемешиваем, сахар, ванильный сахар и соль. Потом присоединяем гашенную сметану и муку.  Перемешиваем тщательно. Масса должна получится не очень густой, но и не жидкой.

тыквенные оладьи

4. Наливаем раст. масло в горячую сковороду и ложкой выкладываем тыквенные оладьи с яблоком. Жарим оладушки с обеих сторон, до румяного цвета.

оладушки рецепт Хороши оладьи из тыквы и яблок в горячем виде, да со сметанкой.  Но ничего страшного, если они остыли. Их можно за считанные секунды разогреть в микроволновой печи. Но это, вряд ли, вам потребуется, особенно для большой семьи (все скушается в один присест). Любителям тыквы могу предложить рецепт вкусного янтарного варенья из тыквы. Вам интересно? Жду Вас в этой статье.

Приятного Вам аппетита!

оладьи из тыквы и яблок
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Это стоит посмотреть:

Добавить комментарий ↓

  1. Вот это да,аш слюни потекли,надо срочно покупать тыкву)))думаю если заменить муку белую на цельзерновую или льняную,и жарить на сухой сковроде или в мультиварке без масла то и для меня будет вкуный не очень коллорийный десерик))))с мужем конечно не пракатит так,мужу надо жарить на масле)))

    • Вот и мой муж тоже капризничает, тоже любит жареные, с корочкой. В общем, Ань, используешь свою мультяшку по полной! Молодец! Я даже молоко кипячу в ней, так удобно! Если решишься кипятить, смажь края чаши слив маслом и в режиме варка на пару кипятить молоко без проблем!


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подвал

Счетчики посетителей

DMCA.com Protection Status