Как приготовить горячий шоколад
Описание
Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости, нашего вкусного домашнего kulinaroman.ru!
А вы любите горячий шоколад! Если вам захочется насладиться вкусным горячим напитком горячий шоколад, не нужно бежать в магазин за пачкой растворимого шоколада, приготовьте его дома сами. Это совсем не сложно!
Как приготовить вкусный горячий шоколад в домашних условиях, я вам сегодня покажу и расскажу. Поверьте, кружка ароматного и вкусного горячего шоколада не только согреет, но и избавит вас от сезонной хандры!
Ингредиенты:
-
✓ молоко - 500 мл.,
✓ шоколад - 90 гр.,
✓ какао порошок - 10 гр.
Как приготовить:Как приготовить горячий шоколад
Горячий шоколад - потрясающий напиток, который с легкостью можно приготовить дома. Для его приготовления вам понадобится плитка горького шоколада (не молочного!), молоко любой жирности, ложечка хорошего какао порошка и, конечно, же ваше хорошее настроение!
1. Я приготовила горячий шоколад на две кружки по 250 мл. Если нужно больше, просто увеличиваем продукты в 2 раза. В сотейник, с толстым дном, выливаем молоко. У меня сегодня домашнее молоко.
2. Когда сильно хочется горячего шоколада, я готовлю этот напиток по быстрому. Просто соединяю все продукты и на средний огонь. При постоянном помешивании, довожу до однородности.
Но, а как надо, тогда нужно разогреть молоко, добавить какао порошок и тщательно перемешать. Затем в горячую смесь добавить плитку шоколада и дать ему растаять.
3. Повторюсь, но это важно. Для вкусного горячего шоколада используйте черный шоколад, проверенный.
4. Варим горячий шоколад на среднем огне и постоянно помешиваем. Но не кипятим!
5. Вот и готово. Как видите, приготовить горячий шоколад дома совсем не сложно! А какой аромат! Это просто волшебно вкусно!
6. Разливаем горячий шоколад по стеклянным кружкам. Добавляем маршмеллоу и вот вам и вкусно, и полезно! Кстати, кружка такого напитка смело заменит вам кусок торта!
Если добавить в кружку парочку кристалликов хорошей морской соли, у напитка появится новый оттенок вкуса!
Друзья, приятного аппетита и до новых рецептов!
Аленушка, спасибо за рецепт,давно мечтаю приготовить НАСТОЯЩИЙ горячий шоколад,а не какао которое продается в магазинах под видом горячего шоколада.И тут на твоём сайте случайно набрела на этот рецепт!Всё то ты знаешь,всё можешь и не ленишься делиться своим умением с нами,твоими читателями,ю.Тебе пора свою книгу выпускать👏👏👏,умница!Скажи пожалуйста,а напиток по этому рецепту получается густой или жидковатый?Заранее спасибо за ответ😘
Машенька, ух и засмущала ты меня! Спасибо огромное тебе за теплые и добрые слова, пожелания! Маш, свежеприготовленный горячий шоколад получается не как вода, с маленькой густотой. А вот, когда остывает и даже после разогрева, он становится гуще. И даже слаще. Сахар вообще не добавляй!