Контент

Быстрое печенье на кефире

Порций: 1  
Калорийность: 93 ккал  
Время приготовления: 15 минут
русская кухня

Описание

Предлагаю сегодня испечь к чаю быстрое печенье на кефире! Печенье получается в меру сладкое, пышное, мягкое и с хрустящей сахарной корочкой! Время осеннее, чаи гонять будем часто, поэтому скорее записывайте самый простой и быстрый рецепт вкусного, пышного печенья на кефире!

В моей семье очень полюбились эти печенюшки! Перед выпечкой тесто посыпается сахаром, но можно добавить еще какао порошок и совсем немного корицы! Получится по-настоящему осенний десерт!

быстрое печенье на кефире

Ингредиенты:

    ✓ сахар - 100 гр. (пол стакана),
    ✓ два средних яйца,
    ✓ кефир - 200 мл.,
    ✓ раст. масло - 100 мл. (пол стакана),
    ✓ щепотка соли,
    ✓ разрыхлитель - 10 гр. (2 ч. ложки),
    ✓ мука - 500 гр.,
    ✓ сахар - 50 гр. (2 полные столовые ложки) - для посыпки.

Как приготовить:
Быстрое печенье на кефире

Чтоб приготовить эти вкусные печеньки потребуются следующие продукты: это яйца, сахар, мука, кефир, масло растительное, разрыхлитель, соль и по желанию ваниль. быстрое печенье на кефире

1. Приятная новость - тесто для печенюшек будем готовить без миксера. В чашу разбиваем два яйца, высыпаем сахар и, если есть, добавляем ваниль. Просто все эти ингредиенты растираем венчиком. яйца растереть с сахаром

2. Затем выливаем кефир. У меня домашняя простокваша. Но вполне сгодится и магазинный кефир. Процент берите 2,5. печенье на кефире

3. И следом выливаем масло без запаха. Перемешиваем все венчиком. печенье на растительном масле

4. В другую миску просейте муку и добавьте в нее разрыхлитель и щепотку соли. Частями добавьте сухие ингредиенты в жидкие и замесите мягкое тесто. вкусное печенье на кефире

5. Тесто на кефире просто обалденное! Если любите сдобу, советую приглядеться к этому рецепту булочек. Они просто восхитительные! тесто на кефире рецепт

6. После замеса дайте тесту отдохнуть минут 15, прикрыв полотенцем. После отдыха раскатайте тесто в пласт, как на фото. как приготовить быстрое печенье

7. Толщина раскатанного теста примерно 0,3 см. рецепт вкусного печенья

8. Тесто смазываем растительным маслом и обильно посыпаем сахаром. Чтоб сахар прилип к тесту можно придавить его ладонями или пройтись скалкой. печенье с сахаром

9. Затем, при помощи, колесика для пиццы, нарезать тесто на кубики или ромбики. печенье на кефире в духовке

10. Заготовок получается много. простое печенье на кефире

11. Переносим их в противень, застеленный пергаментом. И выпекаем при 180ºС, в течение 15-20 минут. домашнее печенье на кефире

12. Печенье получается пышным и очень мягким! После того, как испекся первый противень с печеньем, отправляем оставшиеся заготовки. У меня получилось заполнить еще пол противня. домашнее печенье на кефире

Ой, печенье на кефире, ну, просто шикарное! Друзья, если в холодильнике есть кефир, советую приготовить этих пухлячков))) Не пожалеете! домашнее печенье на кефире

Друзья, я от всей души желаю вам всего самого доброго, мирного неба и всех благ! Знаю, в последнее время я редко тут появляюсь, но это связано лишь с нехваткой времени! Но ничего, с приходом холодов будем с вами печь румяные, пышные пироги, торты и много другой вкуснятины)))

Спасибо огромное, что доверяете моим рецептам и готовите вместе со мной! Приятного всем аппетита и до новых рецептов на нашем вкусном и домашнем kulinaroman.ru!  простое печенье на кефире

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Это стоит посмотреть:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подвал

Счетчики посетителей