Контент

Белый амур — рыба в мультиварке

Порций: 4  
Калорийность: 139 ккал  
Время приготовления: 45 минут
русская кухня

Описание

Приветствую всех читателей и гостей, на нашем вкусном и домашнем kulinaroman.ru!

Рыба - необходимый и важный продукт питания для человека. Блюда, приготовленные из той или иной рыбы не только полезные, но и ещё очень вкусные!

Помимо наших  любимых рыбных блюд из толстолобика, карпа, карася, окуня, на нашем столе встречается ещё и такая рыба, как белый амур. Белый амур - рыба семейства карповых, но по вкусу она отличается от остальной. Дело в том, что белый амур рыба травоядная. И несмотря на это, она очень вкусная. Эта рыба меня привлекает ещё тем, что в ней мало костей. И ее можно смело тушить.

Тушеная рыба в мультиварке - это рецепт из серии"быстро и вкусно"! Мультиварка настолько удобна в использовании, что позволяет приготовить два блюда одновременно. Воспользуемся же этим!

рыба белый амур

Ингредиенты:

  • рыба белый амур - 1 кг.,
  • мука - 2 ст. ложки,
  • раст. масло - 2 ст. ложки,
  • соль, перец - на вкус,
  • прованские травы,
  • лимонный сок - 2 ст. ложки,
  • картофель - сколько уместится в лоток,
  • вода - 150 мл.,
  • томатная паста - 1 ст. ложка,
  • любая свежая зелень - не обязательно.

Как приготовить:
Белый амур — рыба в мультиварке

Конечно, наша рыба не сравнится с питательными свойствами  морской или океанической рыбы. Но в том и прелесть - она уникальна и по своему вкусна и полезна.

Разумеется, рыбу перед началом приготовления нужно очистить от чешуи и выпотрошить. Хорошо промыть под проточной водой. Голову в этом рецепте не используется, но из неё следует удалить жабры и так же тщательно сполоснуть. Упакуйте ее в пакет и уберите на пока в морозилку. Потом, с добавлением другой рыбы, можно будет приготовить вкусную и питательную уху.
белый амур рецепт Подготовьте все продукты заранее.
рыба в мультиварке Рыбу желательно замариновать на несколько часов в специях и лимонном соке. Но если на это нет времени, можно сразу приступить к приготовлению. Тушку рыбы разрежьте на 5 частей, обваляйте в муке и выложите в чашу мультиварки с раст. маслом.
В режиме "обжаривание" выдержите рыбу по одной минуте, с каждой стороны.
как приготовить белый амур Этот шаг можно смело опустить и тогда вы получите абсолютно полезное блюдо. Но слегка румяная корочка ничуть не помешает!
Далее в стакане воды развести томатную пасту. По вкусу можно добавить и молотой паприки и красного перца!
рыба в мультиварке в томатном соусе Отключить текущий режим и перевести МВ в режим "тушение". Укажите время 25 минут.
 
что приготовить из рыбы Томатный соус не полностью покрывает рыбу. Но у меня этот обед на один присест, а я не люблю когда остается еда.
Пока вы не закрыли крышку мультиварки, можно добавить к рыбе и свежей зелени, и лавровый лист.
блюдо дуэт в мультиварке Сразу же устанавливаем лоток с заранее подготовленным картофелем. Не забудьте немного посолить картофель и полить раст. маслом.
Возможно ваше рыбное блюдо приготовиться быстрее. Следите за  готовностью картофеля. Если картофель уже спустя 20 минут готов, значит блюдо тоже готово и его можно сразу подавать к толу.
тушеная рыба пошаговый рецепт Ароматная, сочная рыба белый амур в томатном соусе достиг готовности. Народ, картофель на пару + тушеная рыба в томатном соусе = сытный и полезный обед для всей семьи!
Ну разве не прелесть! Быстро, вкусно и полезно! Друзья, всем приятного аппетита и до новых рецептов! тушеная рыба с картошкой на пару
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Это стоит посмотреть:

Добавить комментарий ↓

  1. Ален привет! Я тоже рыбная душа ) без рыбы не могу, но блин, она у нас становится уже дороже, чем мясо. Многие виды уже не покупаю. редко горбушу куплю, а пока минтай. Правда он мне уже поперек горла ))

    • У нас минтай токо замороженного можно купить. А сами довольствуемся толстолобом круглый год, летом карасём и карпом. Юлька публиковала как замариновать икру, так я чуть слюной не захлебнулась! Такая вкуснота и красота!

  2. Ой представляю как это вкусно и полезно...надо рыбку срочно покупать...


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подвал

Счетчики посетителей

DMCA.com Protection Status