Быстрый чизкейк, без выпечки.

Порций:   Время приготовления:

Чизкейк без выпечки

чизкейк рецепт с фотоЗдравствуйте, уважаемые читатели, сайта Вкусные Рецепты!

[google_content]

Рецепт, который я хочу предложить вам, очень простой и быстрый в приготовлении. А самое главное этот чизкейк из печенья, который не требует выпекания.

Необходимые продукты:

  • печенье - 300 гр.,
  • слив. масло - 150 гр.,
  • желатин - 1 ст. ложка,
  • домашний сыр - 400 гр.,
  • жирные сливки или сметана - один стакан,
  • сахарный песок - 130 гр.,
  • тёмный шоколад - 70 гр.

как приготовить чизкейк без выпечки

1. Любое печенье, а желательно песочное, раскрошить руками в миску и смешать с тёплым слив. маслом. В любую форму выложить печенье в виде коржа с бортиками и утрамбовать. После чего убрать его в холодильник на 30 минут.

2. За это время желатин замочить в небольшом количестве воды и оставить для набухания.В отдельной посуде взбить сыр со сливками (150 гр.), добавить сахар и набухший желатин.

[google_content]

3. Корж достать их холодильника и выложить на него полученную массу. Разровнять и поместить снова на холод.

4. Шоколад растопить на горячей водяной бане вместе с оставшимися сливками. Остудить и украсить готовый чизкейк с сыром, без выпечки.

Приятного чаепития!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.