Щи из свежей капусты с курицей в мультиварке
Description
Вы ещё в раздумьях, что приготовить на первое к обеду? Могу предложить простой, но очень вкусный рецепт - щи из свежей капусты с куриным мясом в мультиварке. Эти щи в мультиварке мне очень хочется назвать ленивые, потому что такой ленивый суп в своей жизни я ещё не варила.
Тем более, так быстро. Но, знаете, мне очень понравилось готовить в мультиварке. Успеваешь проделать кучу дел, которые думала, что сегодня уже не сделаю. Так, что мультиварка не для ленивых хозяюшек, как многие считают. А для тех, кто хочет успеть сделать больше. И это я поддерживаю.
Ингредиенты:
Как приготовить:Щи из свежей капусты с курицей в мультиварке
Можно приготовить и постные щи, но с нынешней погодой они вам пользу не принесут. В холодное время года лучше готовить, если и легкие супы, то хотя бы с добавлением куриного мяса. Куриное мясо подайдет любо, но самое главное, чтоб оно было на косточке. Мясо есть, нужно подготовить овощи. Картошку почистить и помыть. Капусту нашинковать ножом, не очень крупно, но и не мелко.
В чашу мультиварки уложить по порядку: мясо, картофель, капуста,
Закрыть крышку, установить режим "суп" на 30 минут. Но за 5 минут до окончания варки, добавить измельченную зелень. При необходимости досолить. После сигнала оставить суп в мультиварке хотя бы на 15 минут.
Приготовила щи по вашему рецепту,получилось очень вкусно и сытно,все очень хорошо проварилось,единственное варила не пол часа а час -)))
Вероника, спасибо, что воспользовались рецептом. Щи, как давненько я из не варила. Вот вы мне и напомнили! А времени потребовалось больше скорее всего из за того, что вы использовали вкапусту более поздних сортов. Такая капуста дольше варится! А вот молодая практически варится за считанные минуты. Но ее лучше в суп не класть, а кушать в свежем виде, в виде салата.
Спасибо за рецепт!!!!Получилось очень вкусно. Это мои первые щи!!!
Ольга, скажите, пожалуйста, а как вам рецепт? Простой, правда? Я люблю щи, а из мультиварки просто вкуснятина и так быстро.