Контент

Творожный десерт — кекс с лимонной цедрой

Порций:  
Калорийность: ккал  
Время приготовления:

Описание

Творожный десерт - кекс с лимонной цедрой Творожный десерт - кекс с лимонной цедрой

Творог является одним из ценнейших продуктов питания для людей любого возраста, но особенно для детей и беременных женщин. Он поставляет организму высококачественный белок, содержащий столь необходимые для жизни человека аминокислоты.

Наверное, многие мамы знают как трудно накормить наших деток этим полезным продуктом, как творог. Я уверена, что творожный десерт, с которым я спешу с вами поделиться будет не только полезным, но ещё и очень вкусным.

[google_content]

Нам понадобится:

  • 150 гр. слив масла,
  • 4 яйца,
  • 1 пакет ванилина,
  • 1 ч. ложка соды (погасить) или 1 ст. ложка разрыхлителя,
  • 300 гр. творога,
  • изюм - 100 гр.,
  • сок и цедра - 1 лимона,
  • 2 стакана муки,
  • 1,5 стакана сахара.

Приготовление рецепта творожный десерт - кекс с лимонной цедрой

1) В миске при помощи  миксера взбить размягченное масло с сахаром, до однородной массы. Миску сразу возьмите побольше, потому что в процессе приготовления масса увеличится.

2) Постепенно в размягченное масло с сахаром добавлять по одному яйцу и хорошо взбивать.

3) Затем ввести ванильный сахар и творог. Всё хорошо перемешать.

4) Лимон помыть и натереть на тёрке, либо измельчить его в блендере. Не беспокойтесь, кекс не будет кислым и горьким, лимон сыграет другую роль. Он придаст кексу приятный вкус и аромат.

5) Лимон вводим в творожную массу и добавляем соду или разрыхлитель. Перемешиваем и оставляем на 5 минут. Теперь можно понаблюдать как творожная масса растёт и увеличивается. Пока наше тесто поднимается, можно помыть посуду и включить духовку 175°С.

6) Теперь настало время и для муки. Добавляем муку и перемешиваем. Тесто немного оседает и становится некрасивым. Но это вас не должно пугать, потому что после выпечки оно вас порадует своим видом.

[google_content]

Противень или форму смазать слив. маслом и немного присыпать мукой. Вылажить творожную массу и разровнять. А сейчас отправляем это добро в разогретую духовку и выпекаем 50 минут. Как только кекс зарумянится, значит готов!

Творожный десерт - кекс с лимонной цедрой получается нежный, воздушный и с хрустящей корочкой. От  кекса трудно отказаться, а особенно если это творожный десерт - кекс с лимонной цедрой!

Приятного, вам, чаепития!  Творожный десерт - кекс с лимонной цедрой

Ингредиенты:

Как приготовить:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Это стоит посмотреть:

Добавить комментарий ↓

  1. Очень вкусный получился кекс!!!! Ребенок уплетал за обе щеки! Спасибо за рецепт, теперь часто его пеку)

  2. Только что поставила кекс в духовку и пишу Вам, Алена. Учитывая клейковину муки, в этот раз осторожничала с колличеством, положила 240гр. вместо 320гр.. Вот жду результат, чуть позже отпишусь. Жаль, что нельзя фото выложить, показала бы).

    • Уважаемая, Тьяна, спасибо, что не забываете нас. Результат несомненно получится на ура. Я в этом уверенно. Тесто любит добрые руки, поэтому у Вас получится вкусный кекс. Да, я бы с большим удовольствием взглянула на ваше творчество. И это возможно, только нужно на сайте зарегистрироваться (внизу) и я вас переименую автором. Так же вы можете делится и своими рецептами, которые, конечно, же оплачиваются. Если Вас это заинтересовало, жду ответа.

  3. Алена, спасибо огромное за рецепт, вкус у Вас отменный! Получился великолепный кекс! Теперь это мой один из любимых десертов. Вижу, что можно спокойно довериться Вам и не волноваться, что что-то не получиться. С удовольствием еще раз говорю спасибо, Алена!!!

    • Огромное пожалуйста, Тьяна. Все рецепты проверены не только на моей кухне, но и временем. Поэтому пользуйтесь на здоровье, ведь для вас стараюсь, мои дорогие читатели. Если будут вопросы, задавайте в комментариях, на все с удовольствием отвечу. До новых встреч, Тьяна!

  4. Мне нравится такой рецептик! 🙂 Еще готовлю такой кекс http://homecooker.ru/vypechka/limonnyj-keks-s-glazuryu-iz-jogurta
    Вкусный очень))

    • Согласна с вами, Света! И ваш рецепт тоже просмотрела, тоже классный!

  5. Здравствуйте. Мне очень хотелось бы добавлять свои рецепты. А если, как Вы написали, это еще и оплачивается, было бы чудесно. Расскажите пожалуйста поподробней об условиях. Заранее спасибо)

    • Валентина, безумно прошу прощение, что опоздала с ответом. Сейчас напишу вам на почту.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подвал

Счетчики посетителей