Контент

Рецепт постных рогаликов с повидлом

Порций:   Время приготовления:

Описание

Рогалики из постного дрожжевого теста

рогалики с повидлом рецепт Здравствуйте, дорогие друзья! Скоро начнётся великий и долгий пост перед праздником пасха. Как известно, в эти дни нельзя употреблять в пищу молочные, мясные и рыбные блюда.

[google_content]

Но люди, соблюдающие пост, приспособились и создали много рецептов о постных блюдах. Так разрешите и мне поделится с вами рецептами этих блюд, которые вы найдёте на страницах моего кулинарного блога. Надеюсь, что они вам тоже понравятся. А сейчас предлагаю простой и вкусный рецепт рогаликов с начинкой из повидла. Эти рогалики готовятся из постного дрожжевого теста. Вы знаете, что постная сладкая выпечка тоже может быть вкусной!

Необходимые продукты:

  • кипяченная тёплая вода - пол литра,
  • свежие дрожжи - 40 гр.,
  • масло раст. - 0,5 стакана,
  • сахарный песок - 1,5 стакана,
  • мука - 1 кг.,
  • для начинки - яблочное повидло или консервированная вишня.

как приготовить постные рогалики

Рецепт вкусных постных рогаликов, поможет подсластить один из постных дней.

1. Развести дрожжи в тёплой воде, с добавлением сахара. Будьте внимательны, не разводите дрожжи в горячей воде, тогда они не дадут тесту вырасти.  И вы не получите желаемого результата.

2. Далее, всыпать половину муки и масла. Перемешать хорошенько и постепенно  добавить оставшуюся муку и масло. Заместить мягкое и эластичное тесто, чтоб оно не прилипало к рукам. Получившееся тесто переложить в ёмкость, прикрыть лёгкой салфеткой и поставить в тёплое место, для роста. Примерно через 40 минут тесто обмять слегка, чтоб оно выпустило лишний газ и поднялось снова (10 минут).

3. Теперь, когда тесто полностью готово. Приступаем к разделке теста. Выкладывает подошедшее тесто на рабочую поверхность и обминаем. После чего делим его на 6-7 равных частей. Из каждой части раскатать пласт, который разрезать на 8 треугольников. На каждый край положить яблочное повидло или консервированную вишню и свернуть рулетиком, от основания к центру.

4. Выложить рогалики на противень, выстланный бумагой для выпечки и отравить в хорошо разогретую духовку на 25 минут, пока они красиво не подрумянятся, при 200°С. рогалики с повидлом рецепт

[google_contentpost]5. Испеченные постные рогалики выложить на большое блюдо, а когда они остынут посыпать сахарной пудрой. Остывшие рогалики подайти к чаю или кофе.

Приятного вам чаепития! Постные рогалики из дрожжевого теста

Фото с сайта povarenok.md

Рецепт вкусных рогаликов от видеокулинария.

Ингредиенты:

Как приготовить:

Это стоит посмотреть:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подвал

Счетчики посетителей