Пшенная каша на молоке с тыквой в мультиварке
Описание
Как я готовила молочные каши из разных круп на молоке я уже рассказывала в рубрике "каши". Но, с появлением у меня на кухне одной чудо техники - мультиварки, каши на молоке приходится готовить немного иначе. Приготовить любую молочную кашу в мультиварке очень просто. Самое главное рассчитать нужное количество молока.
Вот, например для рисовой, гречневой, пшенной и ячневой на 1 мульти стакан требуется 6 мульти стаканов молока. А для овсяной каши немного меньше - 4 мульти стакана на 1 мульти стакан хлопьев. А как же всеми любимая манная каша?
И ее можно сварить в мультиварке. Об этом мы поговорим в следующих статьях. А сегодня я покажу и рассажу, как приготовить рецепт - пшенная каша на молоке в мультиварке, с тыквой. С тыквой можно приготовить не только пшенную кашу, но и рисовую.
Ингредиенты:
Как приготовить:Пшенная каша на молоке с тыквой в мультиварке
Рецепт приготовления каши проще не придумаешь. Но перед тем, как его опубликовать, думала делать это или нет. Ведь ход работы везде один и тот же. Походила я по просторам интернета и оказывается, что именно этим рецептом интересуется большое количество людей. Значит это кому - то надо. Поэтому решила и я рассказать и показать рецепт приготовления этой изумительно вкусной каши из пшена с тыквой. И вот ещё что: каша никогда из мультиварки не "убежит", если молоко разбавить на половину с водой.
Молочные каши можно варить в режиме "молочные каши" или "тушение". В первом режиме, каша активно кипит первые 10 минут, потом она успокаивается и как бы томится, доходя до готовности. В другом режиме она ведет себя тихо, на протяжении всего приготовления. В таком режиме лучше готовить кашу, для двойной порции (которая рассчитана на 6 и более человек).
Итак, пшено промыть и высыпать в чашу мультиварки. Залить молоком, разбавленное на половину водой.
Каша готовилась в мультиварке в режиме "молочная каша", в течение 30 минут. Потом на подогреве оставила её потомиться около 15 минут. Этого вполне достаточно. Каша отлично распарилась и получилась очень вкусной. Прекрасный вариант для здорового и полноценного завтрака. Да, кстати, молочные каши можно приготовить в мультиварке и на отложенном старте. Просто, удобно и вкусно!
Приятного аппетита!
Каша по этому рецепту на отложенной старте получилась гадкая, молоко за ночи прокисло, 30 минут для готовки недостаточно, так что ещё и сырая. Короче полная бурда в проквашенном молоке. Фууу
Вера, доброе утро! Каша могла прокиснуть по двум причинам. Это несвежее молоко и высокая температура в помещении. Сейчас в эту жару прокисает даже борщ, если его оставить на ночь. А каша по этому рецепту в мультиварке получается очень вкусная! Готовлю ее своей семье с тех пор как купила мультиварку. Мой совет, попробуйте сварить ее на обычном режиме, без отложенного старта. Удачи и всего доброго!
Я люблю пшенную кашу!
В мультиварке каши вкусные получаются. Я готовлю часто, и не только пшенную.