Быстрый пирог на йогурте (печем в мультиварке)

Порций:   Время приготовления:

Как часто вы печете для своих родных? Понимаю. То времени мало, то посуду пачкать не хочется.  А, скажите, легче побежать в ближайший магазин и купить к чаю непонятный релетик в упаковке или лучше запачкать  одну миску и венчик, и испечь, к примеру,  домашний пирог!

Друзья, предлагаю вашему внимаю рецепт, до безобразия, простого пирога на йогурте. Даже, если у вас на кухне нет весов, с ним вы тоже справитесь. Почему? Чуть ниже я расскажу.

пирог в мультиварке на скорую руку

пирог в мультиварке на скорую руку

Хочу заметить, что с кефиром данный пирог получится плотнее. Можете заглянуть в эту  статью, где я пекла пирог на кефире. Часто пеку пироги с кисломолочными продуктами и заметила, что нежнее пирог получается именно с йогуртом.

Выпечка с тёплыми продуктами получается всегда удачной (по опыту знаю)! Не поленитесь и достаньте продукты из холодильника. Это яйца и йогурт. Если вы храните раст. масло в холодильнике, его тоже следует достать.

Что потребуется:

пирог в мультиварке на йогурте

  • яйца - 2 больших или 3 средних,
  • сахар - 180 гр.,
  • мука - 1 стакан с горкой (170 гр.),
  • йогурт активия - 125 гр.
  • разрыхлитель - 1 ч. ложка (5 гр.),
  • один пакет ванильного сахара,
  • раст. масло - 60 мл.
  • Как приготовить простой пирог в мультиварке

    Удачные, простые, да к тому же вкусные рецепты я люблю.  Еще я люблю печь  пироги на скорую руку в мультиварке.  Но, если, вдруг, у вас нет такой помощницы, смело доверяйте это дело вашей духовке. Только один совет: форму берите не большого диаметра, а так 20 см или 18.

    Если семья у вас большая или вы собираетесь в гости, приготовьте двойную порцию теста для пирога.
    Всё просто и быстро. Я поленилась вооружиться венчиком и за меня всю работу сделал мой незаменимый помощник на кухне - планетарный миксер!
    простой пирог рецепт

    В чашу отправляем все продукты. Последовательность не обязательно соблюдать. Если честно, я даже муку не просеивала. Теперь, при помощи венчика или миксера, доведите продукты до однородности.

    пирог с йогуртом рецепт для мультиварки

    Выливаем тесто для пирога в форму или в чашу мультиварки (смажьте ее раст. маслом) и включаем режим "выпечка".  Время выпечки у меня составляет 50 минут. В режиме "поддержание температуры" не выдерживаем.

    пирог в мультиварке пошаговый рецепт Поднимается пирог на йогурте отлично. Готовность пирога проверяем как всегда - сухая лучинка.
    печем в мультиварке быстро и просто

    Даем пирогу немного остыть в форме, потом при помощи лотка, для готовки на пару, освобождаем пирог от чаши. Даём полностью остыть, если, конечно, хватит терпения, и зовём всех пить чай!

    как приготовить простой пирог в мультиварке Пирог на йогурте из мультиварки получается мягким, нежным и очень ароматным!
    нежный пирог в мультиварке

    А теперь про весы. Они вам не потребуются только в том случае, если вы воспользуетесь обычным стаканом, емкостью в 125 мл. или 150. Если вы заметили я купила йогурт активия (125 гр.). Вот именно этот стаканчик выступал у меня в роли весов.

    Сейчас поясню. В один такой стаканчик вмещаются два больших яйца или 3 маленьких. Сахара получается нужно 2 стаканчика и муки тоже два. Ошибиться тяжело. Дальше, пол стаканчика раст. масла, ну и соль и разрыхлитель понятно. Отмерили себе стаканчиком и быстро, и просто.

    Перемешали венчиком, вылили в форму и отправили печься. Пока пирог печётся, вы занимаетесь своими делами.

    Друзья, это не предел. В следующем рецепте я расскажу, как быстро и просто приготовить пышный и очень, очень вкусный морковный кекс! По-настоящему осенний пирог!

    А пока, приятного чаепития и всех вам благ!
    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.