Как сварить кукурузную молочную кашу

Порций:   Время приготовления:

кукурузная каша на молоке рецепт

кукурузная каша на молоке

Кукурузная каша - это наше молдавское "золото". Каша из кукурузной муки не только полезная, но и вкусная. Из неё готовят мамалыгу, которая отлично подайдёт к рыбным блюдам. А также кукурузная каша, которая очень вкусная, приготовленная на молоке.

[google_content]

Когда я начала вводить в рацион своей маленькой доченьке каши, одной из первых каш, была каша из кукурузной муки. Как сварить вкусную кашу на молоке из кукурузной муки, я сейчас вам расскажу и покажу.

На три средние порции нам необходимо:

  • кукурузная мука - пол стакана,
  • вода - 180 мл.,
  • молоко - 500 мл.,
  • щепотка соли,
  • сахар - 2 неполные столовые ложки,
  • слив. масло - на вкус.

рецепт приготовления кукурузной каши на молоке

Каша кукурузная на молоке получится вкусной, если её сначала сварить на воде, затем на молоке.  
1. В казан, средней величины, налить около одного стакана воды и дать закипеть, на большом огне. После закипания в воду добавить щепотку соли и тонкой струйкой всыпать кукурузную муку.
кукурузная каша рецепт
При этом постоянно мешать венчиком или деревянной ложкой. Огонь уменьшаем и доводим до состояния густой сметаны. Вот так, примерно.
как сварить вкусную кукурузную кашу
2. Затем добавляем молоко, постоянно помешивая. Мешаем до тех пор, пока масса не станет однородной, без комков. Накрываем казан крышкой и на маленьком огне доводим до кипения.
После этого, снимаем казан с кукурузной кашей  и даём ей настояться около 15 минут. Кукурузные крупинки  полностью разбухнут и каша станет очень вкусной.
кукурузная каша рецепт приготовления

[google_content]

3. Подаём кукурузную кашу в тарелочках, с кусочком слив. масла и сахаром по вкусу. Вот такой простой, но очень вкусный рецепт кукурузной каши на молоке. 

Кормите ваших деток молочными кашами. Это вкусно и полезно.
Приятного вам аппетита!
Интересное видео, как приготовить вкусную кашу из топора с мясом.

Комментарии к записи "Как сварить кукурузную молочную кашу"
Перейти к форме комментирования
  1. вот-вот, сварила я однажды кашу кукурузную в мультиварке. Помнишь сказку про кашу в горшочке, которой накормили всю деревню? вот также и у меня моя мультиварка щедро накормила не только меня и моего любимого мужа, но и пол кухни. Зато весело!!!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.